Descrição da vaga:

Elaborar cardápios, realizar compras de gênero alimentícios, garantindo qualidade, custo-benefício e conformidade com os cardápios planejados. Efetuar lançamento de notas fiscais no sistema TEC FOOD, mantendo os registros atualizados e organizados. Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade. Promover degustações, avaliando a satisfação e adequação dos preparos. Preencher e monitorar planilhas de controle da qualidade, garantindo conformidade com as normas vigentes. Implementar e supervisionar boas práticas de manipulação de alimentos, orientando a equipe quando necessário.